Ntoré Gastronomy & Symposia

Gault&Millau's review

Στην πλατεία Ελευθερίας, το εστιατόριο «Ntoré Gastronomy & Symposia» αναβιώνει την ιστορία του, που μετρά ήδη έναν αιώνα, στον πέμπτο όροφο ενός υψηλής αισθητικής χώρου. Η στρατηγική του θέση προσφέρει στον επισκέπτη το πλεονέκτημα να απολαμβάνει κατά τη διάρκεια του γεύματός του, τόσο τη θέα τη πόλης, όσο και το παλιό λιμάνι του Ηρακλείου. Το «Ntoré Gastronomy & Symposia» υποδιαιρείται σε τέσσερις χώρους, από τους οποίους δύο φιλοξενούν εκδηλώσεις, ημερίδες και συνέδρια, ενώ οι άλλοι δύο λειτουργούν ως χώροι εστιατορίου. Η διακριτική του πολυτέλεια και η δημιουργική ελληνική μαγειρική τέχνη που προσφέρει το καθιστούν ξεχωριστό. Ένας χώρος που τιμά τον γαστρονομικό και πολιτιστικό πολιτισμό.

Address

Πλατεία Ελευθερίας 29
Ηράκλειο

Contact

+30 281 600 7996

Web site

Facebook Go to Facebook

Instagram Go to Instagram

Opening hours

Monday 
Tuesday  13:00 - 00:30
Wednesday  13:00 - 00:30
Thursday  13:00 - 00:30
Friday  13:00 - 00:30
Saturday  09:00 - 00:30
Sunday  09:00 - 00:30
Publicité

Some other adresses

Χάλαβρο Open Bar

Χάλαβρο Open Bar

Μιλάτου 10, Ηράκλειο

Sodobna Mediteranska Azijska

Ο πολυχώρος «Χάλαβρο Open Bar» βρίσκεται στο κέντρο του Ηρακλείου και συγκεκριμένα, στον πεζόδρομο της Μιλάτου. «Χάλαβρο», δηλαδή χαλάσματα, αφού η επιχείρηση δεν διαθέτει στέγη, αλλά είναι πετρόχτιστη περιμετρικά. Φημίζεται για τον εμπνευσμένο κατάλογο των cocktail, τα οποία εκπλήσσουν με την ποικιλία τους, τους ευφάνταστους συνδυασμούς και την εντυπωσιακή και πολύχρωμη παρουσίασή τους. Ο αρχιμάγειρας (chef) Νίκος Κασωτάκης στο εστιατόριο της επιχείρησης, «Χάλαβρο Open Kitchen», δημιουργεί ιδιαίτερα γαστρονομικά εδέσματα που προέρχονται από τον συνδυασμό μεσογειακών και ασιατικών επιρροών. Οι μουσικές επιλογές, ιδιαίτερες και προσεκτικά επιλεγμένες, δημιουργούν την απόλυτη καλοκαιρινή ατμόσφαιρα στον εξωτικό χώρο της επιχείρησης.

Παραστιές
Selected by Gault&Millau Selection
11 / 20

Παραστιές

Χάνδακος 81, Ηράκλειο

Grška

Το εστιατόριο «Παραστιές» βρίσκεται στο τέλος του πεζόδρομου της Χάνδακος, στο Ηράκλειο. Ένα όμορφο ανακαινισμένο αρχοντικό, το οποίο χωρίζεται σε τρία επίπεδα, προσφέρει θέα στο Κρητικό πέλαγος από τον εξώστη, αλλά και το δώμα που διαθέτει, ενώ τους χειμερινούς μήνες, η εσωτερική αίθουσα που ισορροπεί ανάμεσα στις κλασικές και σύγχρονες γραμμές διακόσμησης καθιστά σαφή την ταυτότητα του χώρου και της μαγειρικής του κατεύθυνσης. Η ποικιλία των εδεσμάτων, με μεσογειακή καταγωγή, και η άρτια εκτέλεση τους ικανοποιούν τις προτιμήσεις κάθε επισκέπτη.

Ονήσιμος
Selected by Gault&Millau Selection
11 / 20

Ονήσιμος

Πεζά, Ηράκλειο

Grška

Το εστιατόριο Ονήσιμος βρίσκεται στην πλατεία του χωριού Πεζά 15 χιλιόμετρα έξω από το Ηράκλειο. Ο περιποιημένος χώρος του εστιατορίου με την δροσερή βεράντα συντελούν στο να απολαύσει ο επισκέπτης τις κριτικές νοστιμιές, όπως χορτοπιτάκια, μυζηθροπιτάκια, αρνί τσιγαριαστό και γαμοπίλαφο. Όλα παρασκευασμένα με τοπικά προϊόντα και δικά τους κηπευτικά .

Advertisements