CTC - Restaurant Urban Gastronomy


L'avis de Gault&Millau

Με ένα έξυπνο λογοπαίγνιο που διαβάζεται «σίτιση», (CTC), το κομψό εστιατόριο των Ιλισίων αμέσως προϊδεάζει τον επισκέπτη για μία νέα, γαστρονομική «περιπέτεια». Με βασικό γνώμονα την εποχικότητα των πρώτων υλών, υπόσχεται μία μεγάλη ποικιλία γεύσεων μέσα από τρεις διαφορετικούς καταλόγους, οι οποίοι συνοψίζουν την φιλοσοφία του αρχιμάγειρα Αλέξανδρου Τσιοτίνη γύρω από το φαγητό και τον «ταξιδιωτικό» χαρακτήρα που οφείλει να έχει. Τα εδέσματα που προσφέρει έχουν διεθνείς ρίζες, είναι μαγειρεμένα με πρωτοτυπία και ωριμότητα, ενώ είναι εμφανές και ένα πιο διαδραστικό, «παιχνιδιάρικο» στοιχείο που ξαφνιάζει ευχάριστα, χωρίς όμως να γίνεται υπερβολικό.
Publicité

Formules

D'autres bonnes adresses

Ψωμί & Αλάτι
12 / 20

Ψωμί & Αλάτι

Πλατεία Ελευθερωτών 8, Αθήνα

Cartes de crédit acceptées Climatisé Moderne Grec Terrasse Bières Vins